Ресторанный холдинг «Семья»
Три зала, одна философия
Мы объединяем три ресторана под одним крылом традиций и качества.
Почему нам доверяют главные дни жизни
Не сдаём залы в аренду, а принимаем гостей как родных. «Семья» — это не название, а наш способ работать.
О нас
Мы — ресторанный холдинг «Семья». Три ресторана, три атмосферы, одна философия. Нас создавали люди, для которых слово «семья» — не просто название, а смысл работы. Мы не сдаём залы в аренду — мы принимаем гостей у себя дома. Большого, гостеприимного дома, где у каждого праздника есть своё лицо, а у каждого гостя — своё место за столом.
Гастрономия, объединяющая семью
В ресторанном холдинге «Семья» мы уверены: меню — это не просто список блюд. Это сценарий вашего праздника. Именно вкус и подача остаются в памяти гостей после тостов и музыки.
Мы не используем полуфабрикаты и стандартные заготовки. Каждое блюдо — от закуски до десерта — готовится на наших кухнях, с уважением к продукту и вниманием к деталям.
Наши рестораны
Ресторанный холдинг «Семья» объединяет три уникальных заведения, каждое из которых создано для особенных событий. Мы знаем, что настоящий праздник начинается с доверия. Поэтому каждый наш ресторан — это безупречный сервис, авторская кухня и тёплая, домашняя атмосфера, независимо от масштаба торжества.
Банкетное меню
В ресторанном холдинге «Семья» мы уверены: меню — это не просто список блюд. Это сценарий вашего праздника. Именно вкус и подача остаются в памяти гостей после тостов и музыки.
Гнездо глухаря
360,00 ₽Мясо — 70
Огурец — 35
Яйцо — 25
Картофель соломка — 35
Майонез — 25
Зелень — 10
Гранатовый браслет
430,00 ₽Курица — 55
Картофель — 40
Морковь — 30
Свекла — 35
Яйцо — 25
Гранат — 30
Майонез — 25
Лук красный — 15
Салат «Тайга» с отварной говядиной и морковчой
590,00 ₽Говядина отварная — 70 г
Огурец свежий — 28 г
Перец болгарский — 22 г
Лук красный — 12 г
Морковь по-корейски — 30 г
Соевый соус — 8 г
Масло подсолнечное — 8 г
Перец чили — 2 гОгурец свежий
Перец болгарский
Лук красный
Морковча(по карейски)
Соевый соус
Перец чилли
Масло подсолнечное
Салат «Цезарь» с креветками
690,00 ₽Креветки очищенные — 30
Романо/айсберг — 80
Соус Цезарь — 35
Томаты черри — 35
Сухарики — 20
Пармезан — 15
Салат «Цезарь» с курицей
520,00 ₽Куриное филе (гриль) — 60
Романо/айсберг — 80
Соус Цезарь — 35
Томаты черри — 35
Сухарики — 20
Пармезан — 15
Салат Греческий
540,00 ₽Микс салатов — 45
Томаты — 35
Огурцы — 30
Перец болгарский — 20
Сыр фета — 30
Маслины и оливки — 12
Лук красный — 8
Заправка итальянская — 10
Салат с индейкой и апельсинами (с руколой)
610,00 ₽Индейка копченая — 80
Апельсин филе — 70
Микс салатов — 45
Лук красный — 15
Заправка медово-горчичная — 25
Тыквенные/подсолнечные семечки — 10
Салат с хрустящими баклажанами
430,00 ₽Баклажаны (обжаренные) — 110
Томаты — 80
Лук сладкий — 20
Кинза — 8
Крахмал кукурузный — 15
Заправка лимонная — 20
Кунжут (опция) — 5
Сельдь под шубой
390,00 ₽Сельдь — 40
Картофель — 45
Морковь — 35
Свекла — 40
Яйцо — 20
Майонез — 25
Лук красный — 15
Отзывы
Долго выбирали место, где можно отметить свадьбу. Очень рады что остановились на этом ресторане. Уютный чистый зал. Официанты были внимательны. Меню вкусное, хватило на всех с головой. Огромным плюсом что можно принести свой алкоголь и напитки. Большое спасибо администратору, что были на связи и сориентировала по всем вопросам. Всë понравилось, гуляли 26.09.2025
Корпоративный вечер, "кухня" очень даже съедобная, представление конечно средненькое. Расположение столов в зале удобное, гардероб просторный. Отдельное место для курения - это здорово)
Были на корпоративе 23.12.1025 все на высшем уровне💯еда ,сервис на миллион❤️все только в Варну❤️
Праздновали юбилей. Оформление зала красивое, персонал очень приветливый, кухня вкусная! Чисто!!! Нам очень понравилось! Цены доступные, столы полные.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Минимальный заказ по меню составляет 4000 рублей на одного гостя.
Предоплата не возвращается. Она остается на депозите, либо заказчик может заказать блюда по меню на вынос на эту сумму.
Продление банкета стоит 20 000 рублей.
В ресторане «Белый Коралл» (малый зал). Минимальная сумма банкета там составляет 50 000 рублей.
Да. По желанию гость может предложить любое блюдо, и ресторан включит его в меню мероприятия.
В разделе «Горячие закуски» представлены:
Мини-эчпочмаки фри (хрустящие треугольники с мясом) — 960 руб. за 8 шт.
Кыстыбый с картофелем (лепешка с картофельным пюре и сливочным маслом) — 1040 руб. за 8 шт.
Манты (традиционные паровые манты) — 960 руб. за 8 шт.