Говядина (вырезка/мякоть) — 180 г
Лук репчатый — 25 г
Сыр полутвердый — 45 г
Сливки 20% — 35 г
Майонез или сметана — 20 г
Масло растительное — 8 г
Соль — 2 г
Перец — 1 г
Филе грудки индейки — 2 шт.
Бекон — 400 г
Карри — 3 г
Соль — 4 г
Сушёный чеснок — 3 г
Коричневый сахар — 7 г
Смесь для соуса «Дымка Африки» — 5 г
Для соуса:
Брусника — 200 г
Корица —10 г
Мускатный орех — 7 г
Коричневый сахар — 7 г
Говяжья вырезка — 190 г
Масло растительное — 8 г
Сливочное масло — 10 г
Чеснок — 3 г
Тимьян — 1 г
Соль — 2 г
Перец — 1 г
Соус демиглас/мясной (подача) — 35 г
