Мини-тарталетка с гусиным паштетом

980,00 
Тарталетки — 70 Паштет (гусь/утка) — 115 Сливки — 35 Гранат — 20 Тимьян — 5 Соус/декор — 10

Мини-тарталетка с тартаром из лосося

1 100,00 
Тарталетки — 70 Лосось свежий — 115 Лайм — 15 Оливковое масло — 15 Зелень — 10 Соус легкий — 40

Мясная тарелка

1 390,00 
Куриное филе копченое — 60 Шея свиная/буженина — 80 Язык говяжий — 60 Корнишоны — 35 Горчица — 20 Перец чили/декор — 15

Мясная тарелка «Татарстан» (халяль)

1 750,00 
Казылык — 60 Язык говяжий — 50 Куриный рулет с черносливом — 50 Буженина гавяжья — 50

Овощи-гриль

460,00 
Микс из цукини, баклажанов, перца и томатов.

Окрошка классическая (квас/кефир на выбор)

340,00 
Квас или кефир — 140 Колбаса/мясо — 35 Картофель — 35 Огурец — 25 Яйцо — 18 Редис/зелень — 12

Окрошка по татарски

360,00 
Катык/основа — 140 Отварное мясо — 35 Картофель — 35 Огурец — 25 Яйцо — 18 Зелень, специи — 7

Оливье

350,00 
Картофель отварной — 45 Морковь отварная — 25 Свекла отварная — 25 Яйцо — 25 Огурцы солёные — 25 Колбаса варёная — 35 Майонез — 35 Горошек — 10